Varkenshaas Met Rozemarijn

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 varkenshaasjes van ongeveer 300 gram
zout, peper
verse rozemarijn
4 eetlepels honing
een rode peper

Voorbereiding:
Snijd de varkenshaasjes open zodat er een soort envelopje ontstaat. Wrijf van binnen en buiten in met geknakte naaldjes rozemarijn en zout. Vouw dicht en laat liefst een aantal uur intrekken.

Bereidingswijze:
Bak het vlees in een grillpan in ongeveer 8 minuten tot het van binnen mooi roze is.
Maak een sausje van de honing, de rode peper in kleine stukjes (zonder zaadjes en zaadlijsten), wat gewone peper en 3 eetlepels water. Verdeel de saus over het vlees.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024